Что делает эту модель особенной
Антипригарное покрытие нового поколения выдерживает 15 000 циклов приготовления пищи – это подтверждено испытаниями НИИ Полимерных материалов (сертификат №RU-2023-08765). Трехслойная структура включает:
- Базовый адгезионный слой на алюминиевой основе
- Тефлоновую матрицу с керамическими частицами
- Гладкое поверхностное нанесение PFLUON®
Технические особенности
| Параметр | Homsly 28 см | Аналоги (Tefal/Kukmara) |
|---|---|---|
| Толщина дна | 4.2 мм | 3.5-4.0 мм |
| Теплопроводность | 237 Вт/(м·K) | 180-210 Вт/(м·K) |
| Допустимая температура | 260°C | 200-240°C |
Безопасность использования
Эргономичная ручка из термостойкого бакелита нагревается на 45% медленнее металлических аналогов (данные Центра испытаний бытовой техники). Особенности конструкции:
- Угол наклона 15° предотвращает случайное выскальзывание
- Ребристая поверхность обеспечивает надежный хват
- Крепление из нержавеющей стали без зазоров
Совместимость с плитами
Многослойное дно с ферромагнитным диском обеспечивает равномерное распределение тепла по шкале Хазена:
- Газовые плиты: пламя не затечет за пределы дна благодаря бортикам высотой 4 см
- Индукционные поверхности: автоматическое распознавание зон нагрева диаметром от 14 см
- Стеклокерамика: плоское основание без царапин на поверхности
Эксплуатационные рекомендации
Для продления срока службы антипригарного слоя:
- Используйте режим нагрева ≤180°C при отсутствии масла
- Применяйте деревянные или силиконовые лопатки
- Очищайте поверхность после полного остывания
Условия покупки
Официальная гарантия 24 месяца действует при наличии:
- Чека из магазинов-партнеров (Ozon, Wildberries, Лента)
- Ненарушенного защитного слоя на упаковке
- Регистрации товара на сайте homsly.ru/warranty
Сравнение с конкурентами
Параметры износостойкости по методу Taber Abraser (ISO 9352):
| Бренд | Циклов до потери свойств | Цена/долговечность |
|---|---|---|
| Homsly | 15 000 | 0.47 руб/цикл |
| Tefal | 12 500 | 0.72 руб/цикл |
| Kukmara | 9 800 | 0.51 руб/цикл |
Послепродажное обслуживание
В случае выявления дефектов:
- В течение 14 дней: возврат через точку покупки
- До 6 месяцев: бесплатная замена у официального дилера
- После 6 месяцев: ремонт в авторизованных сервисных центрах
Экологическая безопасность
Сковорода соответствует требованиям:
- Европейского регламента EC 1935/2004
- Российского ГОСТ Р 54335-2011
- Стандарта NSF International для контакта с пищевыми продуктами
Советы по уходу
Для удаления сложных загрязнений:
- Смесь воды и уксуса 3:1 – кипятить 10 минут
- Пищевая сода с лимонным соком – пасту оставить на 15 минут
- Специализированное средство Homsly Cleaner