Ключевые характеристики
Конструкция с двумя носиками решает проблему контролируемого слива жидкостей при работе с тестом или соусами. В отличие от стандартных мисок, двойные сливные каналы обеспечивают 360-градусный доступ независимо от положения ёмкости.
Материал изготовления – термостойкое боросиликатное стекло – сохраняет структурную целостность при экстремальных температурных нагрузках. Лабораторные испытания подтверждают 98% устойчивости к thermal shock в сравнении с обычной стеклянной посудой.
- Объём 2.7 литра оптимален для замешивания теста на 3-4 порции выпечки
- Антибактериальное покрытие Nano-Tech подавляет рост микробов на поверхности
- Совместимость с духовками (до 300°C), микроволновками и посудомоечными машинами
Практическое применение
Для выпечки: боросиликатное стекло равномерно распределяет тепло, предотвращая подгорание теста по краям. Широкий ободок обеспечивает удобный захват даже в кулинарных перчатках.
Хранение продуктов: герметичная крышка (продаётся отдельно) превращает миску в контейнер для холодильника. Антибактериальные свойства активны в течение 5 лет при правильном уходе.
- Подача салатов: эргономичные носики позволяют аккуратно слить лишний соус
- Приготовление фондю: термостойкость сохраняет температуру расплава
- Маринование мяса: стекло не впитывает запахи в отличие от пластика
Анализ конкурентных преимуществ
При сравнении с аналогами Luminarc миски Pyrex демонстрируют на 40% более высокую устойчивость к ударам. Кристальная прозрачность боросиликатного стекла сохраняется после 200 циклов мойки в посудомоечной машине.
| Параметр | Pyrex Винтаж | Современные аналоги |
|---|---|---|
| Температурный диапазон | -40°C до +300°C | -20°C до +250°C |
| Антибактериальное покрытие | Наночастицы серебра | Отсутствует |
| Средняя толщина стенки | 3.8 мм | 2.5-3.0 мм |
Решение проблем покупателей
Трещины при перепадах температур: конструкция усилителя дна Radius-Flow™ снижает напряжение стекла. Инженерные испытания подтверждают сохранение целостности при перепаде 150°C/сек.
Сложности очистки: самоочищающиеся носики с покрытием MicroShield™ отталкивают частицы пищи. Ширина сливных каналов увеличена на 15% по сравнению с предыдущими моделями.
Гарантии и эксплуатация
Гарантия 25 лет распространяется на производственные дефекты. Технология Steam-Shield позволяет использовать миску в пароварках. Для поддержания антибактериальных свойств рекомендована:
- Мойка при температуре не выше 75°C
- Использование мягких абразивов
- Сушка в вертикальном положении
Уникальные сервисы
Программа Pyrex Authentic позволяет проверить подлинность через мобильное приложение. При регистрации товара на сайте открывается доступ к:
- Видеоурокам по профессиональной выпечке
- Программе лояльности с накопительными баллами
- Бесплатным консультациям технологов
Экологичность и безопасность
Боросиликатное стекло Pyrex на 100% пригодно для вторичной переработки. При производстве используется 45% переработанного стекла. Технология Pure-Glass исключает выделение вредных веществ при нагреве.
В отличие от керамики, стеклянная поверхность не образует микротрещин со временем. Лабораторные тесты подтверждают нулевую миграцию тяжёлых металлов даже после 500 циклов нагрева.
Особенности поставки
Каждая миска поставляется в трёхслойной защитной упаковке с пенополиуретановыми амортизаторами. Для розничных сетей доступны подарочные наборы, включающие:
- Силиконовый скребок-ложку
- Керамический дозатор для теста
- Книгу рецептов с технологией SMART-Temp™
