Ключевые технические параметры
- Алмазный абразив 2000 грит - обеспечивает финишную полировку стали без микроцарапин
- Стальной корпус серого цвета с противоскользящими вставками для точной фиксации инструмента
- Трехступенчатая система зернистости (200/800/2000) - от грубой правки до зеркальной доводки
- Совместимость с 6 типами сталей: от японского VG-10 до немецкой хромомолибденовой стали
Решение профессиональных задач
- Проблема износа обычных абразивов: алмазное напыление сохраняет зернистость после 10,000 циклов (тест LAB Control 2024)
- Трудности с фиксацией угла: стальная направляющая автоматически выставляет 15° для филейных и 20° для охотничьих ножей
- Риск перегрева лезвия: безыскровая обработка сохраняет твердость стали HRC 60+
Сравнительные характеристики
| Параметр | Best Room алмазная | Керамические аналоги |
|---|---|---|
| Время заточки поварского ножа | 90 секунд | 240 секунд |
| Ресурс абразивной пластины | 5+ лет | 6-8 месяцев |
| Достижимая острота (тест BESS) | 150 грамм | 300 грамм |
Гарантии и сервис
- Расширенная 24-месячная гарантия покрывает дефекты литья и отслоение абразива
- 7 официальных сервисов в Москве, СПб, Екатеринбурге для бесплатной замены компонентов
- Программа утилизации: сдайте старую точилку и получите 15% скидку на новую модель
Отзывы экспертов
- "Для филейных ножей с тонкой кромкой - лучший выбор в премиум-сегменте" - И. Петров, шеф-повар Ginza Project
- "После 8 месяцев ежедневного использования абразив не теряет зернистость" - обзор на Яндекс.Маркете
- "Минус: требуется аккуратность при заточке японских Damascus - могут остаться линии" - форум knife.ru
Способы покупки
- Экспресс-доставка по Москве и СПб за 4 часа через СДЭК Courier
- 12 розничных точек в ТК "Оружейный", "Ножевые традиции", "Профинструмент"
- Промокод SHARP15 дает дополнительную скидку при онлайн-заказе
