Описание

Технические характеристики системы заточки

Точильная система Hatamoto HS1102D оснащена комбинированным абразивом:

  • Корундовый блок для предварительной обработки лезвий
  • Алмазное покрытие для чистовой шлифовки
  • Стальная подложка с микронасечками
Крупный план абразивных поверхностей точилки Hatamoto HS1102D: корундовая основа и алмазное покрытие под микроскопом

Конструкция держателя угла заточки решает проблему неправильной фиксации:

  • Регулировка от 15° до 30° с шагом 5°
  • Пружинная система стабилизации положения
  • Совместимость с лезвиями толщиной 1.5-5 мм

Решение проблем при заточке ножей

Для серрейторных ножей система обеспечивает:

  • Точечную обработку зубцов без повреждений
  • Специальные направляющие для волновых лезвий
  • Компенсацию неравномерного износа
Процесс заточки серрейторного ножа с помощью Hatamoto HS1102D с демонстрацией фиксации зубчатой кромки

При работе с керамическими ножами:

  • Контроль давления на лезвие
  • Профилактика сколов керамического слоя
  • Точная шлифовка режущей кромки

Преимущества перед аналогами

Сравнивая HS1102D с Lansky Diamond Deluxe:

ПараметрHatamoto HS1102DLansky Diamond Deluxe
Тип абразиваКорунд + алмазное покрытиеАлмазная крошка
Ресурс блока35 000 заточек25 000 заточек
Скорость заточки

Hatamoto HS1102D: Универсальная точилка для ножей с держателем угла заточки

точильный камень Hatamoto, регулируемый угол заточки, японские точилки для ножей, алмазное покрытие абразива, корундовая основа, заточка ножниц, профессиональные точильные системы, фиксатор лезвия, зернистость 200/600/1200, правка охотничьих ножей, полировка режущей кромки, ножи из керамики, зубчатое лезвие, износ точильного блока, трёхэтапная заточка, направляющая уголка, система лояльности Hatamoto, сервисные центры, гарантийный срок, влагостойкие материалы, инструкция по заточке, японская сталь, настольная точилка, заточные канавки, прорезиненная рукоять, компактная точильная система, стоимость доставки, оплата при получении, чехол для хранения, сравнение с Lansky, King Whetstone, алмазное напыление, корундовый слой, универсальная заточка, безопасное использование, профессиональные поварские ножи, филейные ножи, охотничьи ножи, кухонные ножницы, заточка разделочных ножей, полировка лезвия, уход за режущей кромкой, предотвращение износа, тестирование абразива
Hatamoto HS1102D: Профессиональная алмазная точилка с регулируемым уголком для кухонных ножей

Решаемые проблемы и технические особенности

Быстрый износ абразивных блоков — главный недостаток бюджетных точилок. В Hatamoto HS1102D использован двухслойный композит: корундовая основа + алмазное покрытие (5 мкм), что увеличило ресурс на 70% по тестам сервисных центров.

  • Трёхступенчатая система: черновая заточка (зерно 200), коррекция кромки (600), финишная полировка (1200)
  • Универсальный держатель угла 15-30° с фиксацией через каждые 5 градусов
  • Адаптированные канавки для серрейторных и керамических лезвий
Заточка охотничьего ножа на системе Hatamoto с корректировкой угла режущей кромки

Профессиональное применение и безопасность

Полировка хлебных ножей требует особой техники работы с зубчатым лезвием. Оптимальная зернистость для подобных операций — 1200. В отличие от конкурентов (Lansky Deluxe), Hatamoto HS1102D использует:

ПараметрHS1102DLansky Diamond
Ресурс алмазного слоя1500 циклов1000 циклов
Допустимые материалыКерамика, сталь, кобальтТолько сталь
Сравнение Hatamoto HS1102D и King Whetstone при заточке керамических ножей

Условия эксплуатации и гарантия

3-летняя гарантия распространяется на держатель угла и алмазное напыление. В официальных сервисных центрах (27 точек по РФ) производят:

  • Бесплатную замену блоков при дефектах (в течение первого года)
  • Восстановление корундового слоя после 500+ циклов
  • Тестирование твёрдости стали ваших ножей

Покупка с чехлом для хранения снижает стоимость доставки на 15% по программе лояльности Hatamoto.

Сравнительный анализ

При тестировании на охотничьих ножах (сталь M390) HS1102D показал лучшие результаты правки режущей кромки:

КритерийHS1102DKing Whetstone
Время заточки8 мин15 мин
Качество полировкиRa 0.25 мкмRa 0.45 мкм
Угол заточки 25 градусов на филейном ноже с использованием системы Hatamoto

Как оформить заказ

Доставка из московского склада осуществляется за 1-3 дня через СДЭК и Почту России. Варианты оплаты:

  • Предоплата (скидка 5%)
  • Наложенный платёж (+210 рублей к стоимости)
  • Рассрочка через Сбербанк
Процесс заточки ножниц на алмазном бруске с фиксацией угла 20 градусов

Материал Абразива

Корунд, сталь

Назначение

Заточка, полировка и шлифовка, правка и доводка

Использование

Для керамических ножей, для ножниц, для охотничьих ножей, для поварских ножей, для серрейторных лезвий, для складных ножей, для филейных ножей, для хлебных ножей

Тип Зернистости

Крупная, мелкая, сверхмелкая, средняя

Особенности

Алмазное покрытие

Отзывы

Еще Точилки Xiaomi