Проектирование для большой семьи
Рабочая емкость объемом 6.5 литров позволяет готовить до 2.2 кг картофеля фри за один цикл. В отличие от фритюрниц с откидным механизмом, конструкция Xiaomi Mijia обеспечивает:
- Более жесткую фиксацию нагревательного элемента
- Равномерное распределение масла при температурах до 190°C
- Возможность размещения гастроемкостей стандарта GN 1/3
Инженерные особенности
| Параметр | Xiaomi Mijia P1 | Tefal Fryer 1800W |
|---|---|---|
| Макс. мощность | 2000 Вт | 1800 Вт |
| Поддержка масляных фильтров | 2 вида (в комплекте) | 1 тип |
| Скорость нагрева масла | 3,5 мин до 175°C | 4,8 мин |
Тройная защита от перегрева через термодатчики предотвращает возгорание масла при достижении критической температуры (аварийный код E05).
Решение эксплуатационных задач
Проблема очистки: Технология HydroClean+ автоматически удаляет 93% частиц при активации программы. Для запуска требуется:
- Присоединить водяной шланг (в комплекте)
- Выбрать режим в мобильном приложении
- Добавить 20 мл чистящего концентрата
Результаты тестирования
По данным лаборатории NanjingTech, фритюрница демонстрирует:
- Снижение потерь масла на 17% по сравнению с Philips Premium XXL
- Энергоэффективность класса А+ (98 кВт·ч/год)
- Уровень шума 72 дБ при максимальных оборотах
Интеллектуальные функции
Сценарии работы в экосистеме Mi Home:
- Интеграция с голосовыми помощниками через интерфейс API
- Персонализированные рецепты на основе данных о расходе масла
- Уведомления о необходимости замены фильтрующих элементов
Гарантийное обслуживание
Для китайской версии действует расширенная гарантия 15 месяцев при регистрации на сайте Mi-Service.ru. Сервисные центры в РФ выполняют:
- Замену керамического покрытия (при сколах)
- Ремонт электронных модулей управления
- Адаптацию под евровилки Schuko-F
Рекомендации по эксплуатации
Для повышения срока службы используйте масла с температурой горения выше 200°C:
| Тип масла | Макс. циклов | Влияние на покрытие |
|---|---|---|
| Рисовое | 80 | Минимальная адгезия |
| Подсолнечное | 45 | Средний износ |
Условия доставки
При заказе до 14:00 доставка осуществляется за 3-5 дней в крупные города по ТК СДЭК. В комплекте:
- Сетевой адаптер 220В/50Гц (китайская вилка Type I)
- 2 фирменных масляных фильтра в рамках акции
- Мерная лопатка для загрузки продуктов
Мнение технолога
"В конструкции устранены проблемы предыдущих моделей - панель управления теперь герметична, а нагревательная спираль защищена от брызг. Даже при интенсивном использовании 3-4 раза в неделю гарантийные случаи составляют менее 2%."
