Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ 120 ΠΡ ΠΈ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 65 ΠΊΠΠ° (ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉ) ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΡ ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡΡ 3 Π»ΠΈΡΡΠ° Π² ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ β Π² 1.3 ΡΠ°Π·Π° Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°. ΠΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ°, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΠΉΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Ρ.
Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
- ΠΠ½ΡΠΈΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ°
- ΠΠ²ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ² ΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3.8 ΠΌΠΌ β Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄
- Π’Π΅ΡΠΌΠΎΠ΄Π°ΡΡΠΈΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»Ρ
- Π‘Π²Π΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ
ΠΠΎΠ»ΡΠ·Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ (Food Science Journal, 2023) ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡ:
| ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ | Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅ | Π Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ΅ HukLife |
|---|---|---|
| ΠΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π° | 3 Π΄Π½Ρ | 10-12 Π΄Π½Π΅ΠΉ (+300%) |
| ΠΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° | 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ | 16-18 Π΄Π½Π΅ΠΉ (+260%) |
| Π‘ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΌΠ΅Π·Π°Π½ | 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ | 45 Π΄Π½Π΅ΠΉ (+220%) |
ΠΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ 10000 ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ (ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΠ°). ΠΠ°Π±Π°ΡΠΈΡΡ 37Γ21Γ9 ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ Π² ΡΠ·ΠΊΠΈΡ ΠΊΡΡ ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠΈΠΊΠ°Ρ . Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΠΌΠ° β 58 Π΄Π (ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠΌΠΎ Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ Π² ΡΠ°Π΄ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅).
ΠΠΎΠ½ΠΊΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°
- ΠΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ 0.12 ΠΊΠΡ/Ρ Π·Π° ΡΠΈΠΊΠ» β Π½Π° 15% ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½Π΅Π΅ Redmond RVS-M02
- Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Ρ 80% ΡΡΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ (Brezzieri, RollβEat, Orion)
- Π Π΅ΡΡΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° β 35000 Π·Π°ΠΏΠ°Π΅ΠΊ (Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ 2 Π³ΠΎΠ΄Π°)
ΠΠ΅ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
Π 78% Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ β ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ReturnSafe ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· QR-ΠΊΠΎΠ΄ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΡΠ³ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΡΠΏΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ: ΡΠ³ΠΎΠ» Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π° 28Β° ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π½Π° 40%. Π£ΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅Ρ 3 ΡΡΡΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ.
Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ΅Ρ 3 Π² 1 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ:
- ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ Ρ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
- ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ°Ρ (ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° WineSaver)
- ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅ΡΠ°Ρ