Технологии сохранения вина
Вакуумный механизм Smart Stopper Corks создаёт оптимальное давление 0.39 атмосфер, что доказано исследованиями лаборатории пищевых технологий WineTech Report (2023) для эффективного предотвращения окисления. В отличие от традиционных пробок, система:
- Сохраняет вкусовой профиль красных вин до 14 дней
- Предотвращает улетучивание ароматов белых вин
- Продлевает газированность игристых напитков на 55% (согласно тестам Sommelier Choice Awards)
Материалы и износостойкость
Корпус из нержавеющей стали марки 304 с шлифовкой No.8 Brushed обеспечивает:
- Стойкость к кислотной среде (pH вина 3.0-4.0)
- Механическую прочность 700 МПа
- Температурный диапазон от -20°C до 120°C
Решаемые проблемы
| Проблема | Решение Xiaomi Circle Joy | Результат |
|---|---|---|
| Проникновение воздуха | Двухступенчатый вакуумный клапан | Снижение окисления на 73% |
| Износ уплотнителей | Сменные кольца Food Grade Silicone | 100+ циклов использования |
Эксплуатационные особенности
При эксплуатации пробки CJ-JS01 рекомендуем:
- Ежемесячно проводить проверку герметичности (тест с водой)
- Очищать силиконовые кольца раствором соды 1 раз в 2 недели
- Хранить в фирменном чехле EVA при влажности 40-60%
Интеллектуальные функции
Интеграция с экосистемой Xiaomi Mi Home предоставляет:
- Автоматический расчёт сроков хранения по сортам вин
- Уведомления о необходимости замены уплотнителей
- Рекомендации по температуре подачи через интеграцию с умными термометрами
Экологическая ответственность
Продукт соответствует стандартам эко-дизайна ISO 14021:
- Стальной корпус на 98% перерабатывается
- Отсутствие BPA в силиконовых компонентах
- Снижение углеродного следа на 40% по сравнению с пластиковыми аналогами
Условия гарантии
Гарантийная программа включает:
- Бесплатную диагностику в сервисных центрах Москвы и Санкт-Петербурга
- Замену дефектных комплектующих в течение 48 часов
- Видеоинструкции по самостоятельному обслуживанию
