Система вакуумного хранения вина Pino Gris с пробками
Вакуумный насос Pino Gris решает главную проблему ценителей вина - сохраняет букет и вкусовые нюансы после вскрытия бутылки. В отличие аналогов с CO2-картриджами, система создает оптимальный уровень вакуума за 3-4 нажатия, предотвращая контакт вина с кислородом.
Ключевые технические параметры
- Скорость вакуумизации: 15-20 секунд для стандартной бутылки 0.75 л
- Удержание давления: до 96 часов (проверено лабораторными тестами)
- Игла из нержавеющей стали медицинского класса с антикоррозийным покрытием
- 4 силиконовые пробки разных цветов в комплекте + дезинфицирующие салфетки
- Компактные габариты 12×4×4 см для хранения в барном шкафу
Технологии защиты вина
Двухступенчатый клапан безопасности исключает протечки даже при хранении бутылки под углом 45°. Технология SealLock гарантирует:
- Отсутствие окисления напитка свыше 72 часов
- Износостойкость уплотнителей (срок службы - 500+ циклов)
- Дезинфекцию иглы кипячением или спиртовыми растворами
- Управление одной рукой благодаря эргономичной рукояти
Совместимость с пробками
| Тип пробки | Результат вакуумизации |
|---|---|
| Натуральная пробка | Герметизация за 25 секунд |
| Синтетическая T-образная | 100% результат при толщине от 8 мм |
| Комбинированные пробки | Требует проверки диаметра |
Экономическая выгода
По сравнению с профессиональными аргонными системами стоимостью от 15 000 руб., Pino Gris экономит до 93% бюджета. При среднем использовании 2 раза в неделю срок окупаемости составит:
- Для коллекционных вин - 3 месяца (защита инвестиций в коллекцию)
- Для домашнего использования - 6 месяцев (по данным винных блогов)
Гарантии и проверка качества
Все комплектующие проходят тестирование на оборудовании WineTech QAS-102. Гарантийные обязательства включают:
- Бесплатную замену уплотнителей в течение 24 месяцев
- Возврат при несовместимости с пробками Château Margaux
- Диагностику механизма в 37 сервисных центрах РФ
Инсайты от сомелье
В ходе слепого тестирования 15 экспертов отметили сохранение вкусовых характеристик следующих вин через 120 часов после вакуумизации:
- Шардоне средней выдержки - 93% исходного букета
- Молодое Пино Нуар - сохранил фруктовые ноты
- Винтажный Каберне - отсутствие "закрытия" вкуса
Экологичный подход
- Перерабатываемый пластик корпуса (класс безопасности BPA-free)
- Силикон пищевого класса 100% гипоаллергенности
- Фирменный чехол из эко-кожи с гравировкой