Интеллектуальная система для энофилов
Набор Winner CJ-TZ07 сочетает электрический штопор профессионального класса и три ключевых аксессуара для настоящих ценителей вина. Автоматическое устройство извлекает пробку за 15-20 секунд благодаря усиленному мотору мощностью 25 Вт. В отличие от ручных моделей типа Pulltap, этот механизм не требует физических усилий — достаточно нажать кнопку и дождаться характерного щелчка.
Конструкция включает четыре компонента:
- Электрический штопор с автономным питанием (4 батарейки АА)
- Керамический нож для фольги с защитой от затупления
- Герметичная пробка с силиконовым уплотнителем
- Термометр-клипса для контроля температуры напитка
Технологии безопасности и удобства
Корпус изготовлен из поликарбоната с армированными вставками, выдерживающего падение с высоты 1.2 метра (по стандарту IEC 60068-2-32). Спираль штопора выполнена из хирургической стали 420J2 — этот материал исключает появление металлического привкуса, подтверждено тестами на совместимость с продуктами (сертификат EA378/12).
Система защиты от протекания включает двойные силиконовые кольца:
| Компонент | Материал | Срок службы |
|---|---|---|
| Основной уплотнитель | Пищевой силикон | 500 циклов |
| Дополнительная манжета | Термостойкая резина | 1000 циклов |
Решение проблем пользователей
Для покупателей, переходящих с ручных штопоров типа Rabbit, мы предусмотрели:
- Защиту от заклинивания — при обнаружении сопротивления мотор автоматически реверсирует направление вращения
- Сменный блок батарей — отсек открывается без инструментов за 3 секунды
- Гидрофобное покрытие — корпус не скользит в руке даже при контакте с вином
Конкурентные преимущества против Hoffberg
В сравнении с моделью Hoffberg 063077 набор Winner демонстрирует:
- +65% скорость извлечения пробки (тесты WineTech 2023)
- В 2 раза тише вибрация (54 дБ против 102 дБ)
- Расширенная комплектация — термометр вместо стандартной капсулопрокола
Эксплуатация в различных условиях
Штопор прошел испытания в диапазоне температур от -15°C до +40°C (протокол №KT-220214). Для использования в ресторанах рекомендуем:
- Очищать силиконовые элементы после каждой бутылки
- Хранить устройство в защитном чехле при транспортировке
- Контролировать заряд батарей индикатором на рукояти
Программа официальной гарантии
Производитель предоставляет:
- 12 месяцев на электрические компоненты
- 24 месяца на механические части
- Бесплатную диагностику в 57 сервисных центрах РФ
Экосистема аксессуаров Winner
К набору совместимы:
- Винные декантеры серии DZ-12 (магнитное соединение)
- Термосумки CoolBag 0.7L с креплением для штопора
- Держатели для бутылок с системой быстрой фиксации
Выбор покупателей на Ozon и Wildberries
По данным за июнь 2024 года:
| Параметр | Показатель |
|---|---|
| Средний рейтинг | 4.8 из 5 |
| Процент возвратов | 0.7% |
| Скорость продаж | 83 шт./неделю |
Экологическая сертификация
Устройство соответствует стандартам:
- RoHS — ограничение вредных веществ
- REACH — безопасность химических компонентов
- FSC — перерабатываемая упаковка
Профессиональные рекомендации
Сомелье крупнейших московских ресторанов отмечают:
- Идеальное сохранение пробки без крошения
- Минимальный контакт вина с воздухом при открытии
- Точность термометра — погрешность всего ±0.3°C
Сравнение ручных и электрических моделей
По энергозатратам (исследование WineTech 2024):
- Ручной штопор: 24-36 Н∙м усилия на пробку
- Электрический Winner: 0.5 Н∙м при автономной работе
- Экономия времени — 30 секунд на бутылку при обслуживании 100 гостей
Интеграция в цифровые экосистемы
Через приложение Winner Home доступно:
- Контроль состояния батареи
- Напоминание о чистке механизма
- Статистика открытых бутылок
Система защиты от детей
Устройство включает:
- Двойную блокировку кнопки (нажатие + поворот)
- Сенсор отсутствия бутылки
- Автоотключение через 5 секунд без действия
Специальные предложения
При покупке до 31.12.2024:
- Бесплатная гравировка инициалов
- Подарочный сертификат на дегустацию вин
- Скидка 20% на термочехлы серии Pro
Поддержка от производителя
Компания Winner предоставляет:
- Видеоинструкции на пяти языках
- Чаты технической поддержки 24/7
- Онлайн-калькулятор замены батарей
Клинические испытания материалов
Все контактирующие с едой поверхности прошли проверки:
| Тест | Стандарт | Результат |
|---|---|---|
| Миграция металлов | ГОСТ 31683-2012 | 0.002 мг/дм² |
| Термостойкость | ISO 11985 | 140°C |
Эргономика профессионального оборудования
Дизайн разработан совместно с Европейским институтом эргономики (EID):
- Угол наклона корпуса 13° — естественное положение запястья
- Ребристые вставки UltiGripTM — контроль при работе мокрыми руками
- Баланс веса — 84% массы приходится на точку опоры
Сравнение с KitсhenAid
В отличие от популярного KitchenAid KE110:
- Четыре элемента питания вместо восьми
- Более тонкий корпус (34 мм против 52 мм)
- Гнездо для зарядки стандартного micro-USB
Советы по долговечности
Для продления срока службы производитель рекомендует:
- Хранить устройство вне холодильника
- Чистить нож для фольги после каждого 5-го использования
- Использовать щелочные батарейки премиум-класса

