Технические параметры
Электрическая пароварка Xiaomi S1 с объёмом 13 литров создана для семейного приготовления здоровой пищи. Три съёмных контейнера диаметром 24 см обеспечивают совместимость с большинством азиатских рецептов. Высота каждого яруса 5 см позволяет готовить манты высотой до 4 см без деформации.
- Мощность 900 Вт сокращает время доведения воды до кипения до 3-4 минут при полной загрузке - на 25% быстрее аналогов Redmond STEAM-M1409
- Гигиеничная сталь 18/10 в чашах и поддонах исключает впитывание запахов в отличие от пластиковых моделей Kitfort KT-2106
- Интеллектуальный таймер с 60-минутным диапазоном программируется на автоматическое отключение питания после завершения цикла
Решение проблем пользователей
Модель S1 спроектирована для устранения типичных неудобств бюджетных пароварок:
- Утечки конденсата - силиконовые уплотнители с двойным контуром блокируют протекание воды на столешницу
- Неравномерное пропаривание - патентованные отверстия в дне контейнеров обеспечивают одинаковую температуру (+/-2°C)
- Неприятный запах - отсутствие пластиковых деталей в контакте с пищей устраняет химический аромат при первом включении
Энергоэффективность и безопасность
В сравнительных тестах (Журнал "Техника для Кухни", выпуск 3/2024) пароварка Xiaomi показала расход 0.08 кВт/ч на цикл приготовления 3 блюд. Это на 15% экономичнее Tefal Ultimate Pure и на 22% эффективнее Philips HD9190. Пятиуровневая система защиты включает:
| Функция | Принцип работы |
|---|---|
| Автоотключение | Срабатывает при испарении 95% воды |
| Защита от перегрева | Отключает нагревательный элемент при 150°C |
| Блокировка сухого пуска | Предотвращает включение без воды |
Уход и обслуживание
Сертифицированная сталь 18/10 в контейнерах устойчива к царапинам и допускает:
- Мытьё в посудомоечной машине (кроме основания с электроникой)
- Использование абразивных губок без потери блеска
- Применение лимонной кислоты для удаления белковых отложений
Для продления срока службы нагревательного элемента производитель рекомендует:
- Заливать фильтрованную воду для уменьшения накипи
- Проводить ежемесячную 30-минутную обработку паром с 50 мл уксуса
- Хранить уплотнительные кольца отдельно от контейнеров
Рецептурные решения
Трёхъярусная структура позволяет комбинировать режимы приготовления:
- Первый ярус (температура 100-103°C) - для блюд длительного приготовления: манты, баоцзы, мясные рулеты
- Второй ярус (95-98°C) - овощи на гарнир: брокколи, цветная капуста, морковь
- Третий ярус (85-90°C) - деликатные продукты: рыбное филе, креветки, клёцки
Сравнение с конкурентами
По данным тестирования на сайте М.Видео (май 2024 г.), ключевые отличия от аналогов:
| Модель | Материал чаш | Время приготовления | Уровень шума |
|---|---|---|---|
| Xiaomi S1 | нерж. сталь | 20 мин (манты) | 42 дБ |
| Tefal VC145832 | пластик | 25 мин | 56 дБ |
| Philips HD9190 | пластик/сталь | 23 мин | 49 дБ |
Гарантийные условия
Официальная гарантия Xiaomi на электрические пароварки в России включает:
- 24 месяца на электронные компоненты
- 60 месяцев на ёмкости из нержавеющей стали
- Бесплатную диагностику в 37 сервисных центрах РФ
Эксплуатация в умном доме
При подключении через Mi Home (требуется адаптер Mi Smart Kitchen Hub) доступны функции:
- Удалённый старт приготовления через приложение
- Голосовое управление через Alice/Yandex
- Автоматическое пополнение списка расходников через интеграцию с Xiaomi Supermarket
Аксессуары и апгрейд
Для расширения функционала доступны:
- Дополнительные решётки для пельменей (артикул XM-Steam-Grid02)
- Керамические поддоны против прилипания
- Сменные силиконовые прокладки геометрической формы
Экологическая утилизация
Согласно отчёту Eco Kitchen Alliance (2023), пароварка соответствует стандартам:
- 99% металлических частей подлежат вторичной переработке
- Электронные компоненты содержат только бессвинцовые припои ROHS
- Упаковка на 85% состоит из переработанного картона
