Техническое совершенство
Корпус из нержавеющей стали 304 обеспечивает прочность при падениях с высоты 1.2 метра – тест подтверждён лабораторией хозяйственных приборов в Шанхае (Report №XMT-2023-09). В отличие от пластиковых аналогов, металлическая конструкция не впитывает запахи специй даже при интенсивной эксплуатации.
Инновационная система измельчения с керамическими жерновами решает проблему неравномерного помола: при тестировании с чёрным перцем (размер партии 100г) отклонение фракций составило всего ±0.3 мм против 1.1 мм у конкурентов. Трёхуровневая регулировка позволяет получать:
- Грубый помол (800-1000 микрон) для мяса и овощей гриль
- Средний (500-700 микрон) — идеален для супов и маринадов
- Тонкий (200-400 микрон) — профессиональная консистенция для выпечки
Энергоэффективность
Встроенный аккумулятор на 2000 мАч обеспечивает 300 циклов непрерывной работы по 4 минуты — это в 5 раз больше, чем у мельниц серии Bosch HomeGrind Pro. Полная зарядка через USB Type-C занимает 55 минут (тест с блоком питания 20W Xiaomi).
Система энергосбережения автоматически отключает двигатель после 30 секунд простоя – функция защищает от перегрева и продлевает срок службы мотора до 8 лет при ежедневном использовании (расчёт по методике ГОСТ Р 52161.1-2019).
| Показатель | Xiaomi | KitchenAid | Bork VGR706 |
|---|---|---|---|
| Емкость АКБ (мАч) | 2000 | 1500 | Нет (батарейки AAA) |
| Часов работы | 14 дней | 9 дней | Замена батарей каждые 60 часов |
| Зарядка (полная) | 55 мин | 2 ч 10 мин | - |
Эргономика и безопасность
Режим тихого помола (62 дБ) подтверждён сертификатом RoHS – уровень шума сопоставим с работой кофемашины в режиме ожидания. Для удобства эксплуатации разработаны:
- Вращающийся механизм активации (защита от случайного запуска)
- Магнитная крышка – легко снимается при мойке
- Антискользящие силиконовые ножки
Максимальная загрузка контейнера составляет 85г – достаточно для одновременного помола 5 столовых ложек кориандра. При этом вес устройства всего 430г – на 15% легче моделей аналогичного класса.
Экономические преимущества
Стоимость владения за 5 лет использования:
- Xiaomi – 4 690₽ (при покупке по программе Mi Bonus)
- Bork – 8 100₽ (12 сменных батареек ежегодно)
- Bosch – 7 400₽ (замена аккумулятора через 3 года)
Гарантия 24 месяца распространяется на все электронные компоненты. Сервисные центры в 47 городах РФ проведут бесплатную диагностику при нареканиях к качеству помола.
Эксплуатационные кейсы
В тесте 2023 года пользователи отметили:
- Равномерный помол смеси 5 перцев (мельница справилась за 18 сек)
- Работу с твёрдыми специями – сушёный имбирь крупными кусками
- Долговечность керамических ножей после 20 циклов мойки
Важно: устройство не предназначено для измельчения мускатного ореха и льняного семени – указанные продукты могут повредить жернова.
