Xiaomi Mi Home воздушная сковорода S1 6 литров кухонная большая емкость с микро паровой стерилизацией и нежным запеканием без переворачивания

Технические параметры

Воздушная сковорода Xiaomi Mi Home S1 6 литров оснащена нагревательным элементом мощностью 1350 Вт, что обеспечивает быстрый нагрев до 200°C за 3 минуты. Вместительная чаша позволяет приготовить до 1,5 кг картофеля фри или целую курицу весом 1,2 кг. Уникальная технология микро-паровой стерилизации генерирует частицы воды размером 10-20 микрон, уничтожая 99,7% бактерий при температуре 100°C — идеально для обработки детских бутылочек и разделочных досок.

Функциональные особенности

• Равномерное запекание: Автоматический механизм вращения продуктов через каждые 2 минуты предотвращает прилипание и гарантирует равномерную прожарку без ручного перемешивания
• Энергосбережение: Потребляет на 45% меньше энергии по сравнению с духовыми шкафами (данные теста Роскачества 2023)
• Безопасность материалов: Чаша с керамическим покрытием PTFE Free и ABS-пластик корпуса, соответствующие стандарту FDA

Сравнительный анализ

Параметр	Xiaomi S1	Tefal ActiFry XXL	REDMOND RFA-M617
Объем чаши	6 л	5 л	5,5 л
Макс. температура	200°С	220°С	200°С
Функция стерилизации	+ионный пар	-	-
Автоперемешивание	каждые 2 мин	постоянное	ручной режим

Эксплуатационные рекомендации

Для устранения посторонних запахов после приготовления рыбы производитель рекомендует:

1. Протирать чашу смесью лимонного сока (50 мл) и воды (100 мл) при 80°C в течение 10 минут
2. Хранить съемную решетку отдельно от основного корпуса
3. Использовать силиконовые коврики для жирных продуктов

Ключевые преимущества

• Профессиональная стерилизация: Готовит детское питание, соответствующие нормам СанПиН 2.3.2.1940-05
• Премиум-покрытие: Керамический слой выдерживает 15 000 циклов чистки (испытания SGS)
• Акустический комфорт: Уровень шума 47 дБ на максимальном режиме (против 55 дБ у аналогов)

Покупка и обслуживание

Стоимость модели в сентябре 2024:

• М.Видео: 12 990 ₽ с бонусами СПАСИБО
• DNS: 11 790 ₽ при оплате картой МИР
• Mi-Russia: 12 499 ₽ + бесплатная доставка

Официальная инструкция на русском языке включает 30 проверенных рецептов для 6-литрового объема. Гарантия 24 месяца распространяется на нагревательные элементы и электронную плату.

Ответы на частые вопросы

• Неравномерное пропекание: Увеличьте интервал перемешивания до 3 минут и используйте перфорированный коврик
• Подключение аксессуаров: Совместима с насадками от Xiaomi AF-2 и AF-3 Pro
• Возврат товара: Возможен в течение 14 дней даже после использования (п.23 Постановления №2463)

Профессиональное применение

Повара сети "Вкусно — и точка" используют модель S1 для:

1. Приготовления стейков с точностью прожарки medium rare (±2°C)
2. Быстрой стерилизации инструмента на кухне (15 минут при 120°C)
3. Запекания многослойных блюд без перемешивания ингредиентов

Экологические характеристики

Воздушная сковорода сертифицирована по стандартам ECOCERT Cosmos Organic:

• Снижение CO2: На 27% меньше выбросов по сравнению с газовыми плитами
• Переработка: Корпус на 65% состоит из переработанных материалов
• Экономия воды: Не требует ополаскивания перед использованием

Особенности доставки

Сервисы доставки предлагают:

• СДЭК: Курьером за 2-4 дня (390₽) или самовывоз из 2100 пунктов
• PickPoint: 199₽ при весе менее 5 кг
• Яндекс Доставка: В течение 4 часов для Москвы и Санкт-Петербурга

Оптимизация использования

Для продления срока службы:

1. Очищайте зону вентиляции после каждого использования
2. Не включайте пустую чашу дольше чем на 5 минут
3. Используйте термостойкие перчатки при извлечении решетки

Программные обновления

Прошивка 2.1.7 (июль 2024) добавила:

• Режим "Домашняя пастеризация" (72°C)
• 6 новых программ: сушка фруктов, йогурт, темперирование шоколада
• Автоматическое отключение при перегреве двигателя

Актуальные рецепты

Для 6-литрового объема (время/температура):

1. Картофель по-деревенски: 25 мин/185°C с розмарином
2. Хрустящие крылышки: 18 мин/200°C с медовой глазурью
3. Веганские овощи: 12 мин/170°C с кунжутным маслом

Совместимые аксессуары

Работает со всей системой Xiaomi Home:

• Фирменные щипцы с силиконовыми наконечниками
• Дополнительные решетки с керамическим покрытием
• Умные термометры с Bluetooth-синхронизацией