Ключевые характеристики
Керамические жернова премиум-класса обеспечивают равномерный помол без нагрева зёрен. В отличие от стальных аналогов, керамика не окисляется и сохраняет вкусовые нюансы кофе. Регулировочное кольцо с 15 ступенями позволяет подобрать идеальный помол:
- Тонкий (турка, эспрессо)
- Средний (пуровер, сифон)
- Крупный (френч-пресс, кемекс)
Антискользящее основание из термопластичного каучука фиксирует устройство на столе при вращении ручки. Модель имеет компактные размеры 15×8×8 см и вес 390 г — легко брать в походы или командировки.
Решение проблем ручных кофемолок
Обычные модели часто страдают от неравномерного помола и застревания зёрен. Xiaomi решает это благодаря:
- Прецизионной шлифовке жерновов (допуск ±0.01 мм)
- Оптимальному углу заточки зубцов 38°
- Шахте с антистатическим покрытием
Проблему люфта ручки устраняет подшипник стабилизации из нержавеющей стали. В тестах после 500 циклов помола деформация механизма не превысила 0.2 мм. Для очистки от кофейных масел предусмотрена щёточка в комплекте — остатки удаляются за 30 секунд без разборки.
Уникальные преимущества
Запатентованная конструкция жерновов включает три инновации:
| Элемент | Преимущество |
|---|---|
| Аксиальные насечки | Дробление крупных зёрен на этапе загрузки |
| Радиальные канавки | Выравнивание помола при вращении |
| Коническая вершина | Предотвращение застревания частиц |
Рукоятка с силиконовой накладкой снижает усилие при помоле — для 20 г зёрен средней обжарки требуется 90 оборотов (≈2.5 минуты). Проверено на арабике сорта Specialty с влажностью 9-11%.
Сравнение с конкурентами
Тесты на скорости помола 20 г зёрен показали:
| Модель | Время | Усилие | Неравномерность |
|---|---|---|---|
| Xiaomi | 2:30 | 3.2 кгс | 8% |
| Timemore C2 | 1:50 | 4.5 кгс | 12% |
| Hario Mini Slim | 3:15 | 2.8 кгс | 15% |
Керамика против стали: жернова Xiaomi изнашиваются в 1.8 раза медленнее, чем углеродистая сталь Timemore. По уровню шума модель тише электрических аналогов на 24 дБ — можно использовать ранним утром, не боясь разбудить домочадцев.
Для каких способов заварки подходит
Устройство совместимо со всеми популярными методами приготовления кофе:
- Эспрессо: тонкий помол №1-3 (частицы 200-300 мкм)
- Аэропресс: средний помол №5-7 (частицы 400-600 мкм)
- Френч-пресс: крупный помол №10-12 (частицы 800-1000 мкм)
Эксплуатация и уход
При первом использовании выполните калибровку:
- Прокрутите жернова без зёрен на 2 минуты
- Выметите частицы керамики щёточкой
- Помелите 20 г дешёвых зёрен (ритуальная очистка)
Симптомы износа жерновов: увеличение времени помола на 25%, появление металлического привкуса. Срок службы механизма — 1500 циклов при обслуживании раз в 3 месяца.
Комплектация и цвета
Базовая поставка включает:
- Корпус кофемолки с жерновами
- Рукоятку с подшипником
- Щётку для очистки
- Контейнер для зёрен (ёмкость 50 г)
Эксклюзивно в Mi Store доступны цвета: графитовый чёрный, бамбуковый зелёный, керамический белый. На маркетплейсах представлены только чёрные модели.
Покупка с выгодой
Акции в фирменном магазине Xiaomi:
- Бесплатная доставка при заказе от 2990 рублей
- Кэшбэк 5% по программе Mi Rewards
- Рассрочка 3 месяца через Сбербанк
Для использования с эспрессо-машинами докупите держатель портафильтра. Совместимость проверена с моделями DeLonghi Dedica и Sage Bambino.
Гарантия и ремонт
Официальная гарантия 24 месяца распространяется на:
- Дефекты литья корпуса
- Поломку регулировочного механизма
- Естественный износ жерновов
Сервисные центры в 37 городах России выполняют бесплатную диагностику за 48 часов. При активации гарантии через приложение Mi Store получаете +3 месяца к сроку обслуживания.
Экологичность материалов
Все компоненты имеют сертификаты безопасности:
- ABS-пластик корпуса (BPA-Free)
- Пищевая керамика жерновов (ГОСТ 34552-2019)
- Резина основания (ISO 10993-5)
При утилизации кофемолка принимается в пунктах приёма электроники по программе Xiaomi Recycle. За сдачу устройства получайте купон на 10% скидку.
Почему выбирают это модель
Отзывы бариста и домашних пользователей выделяют три преимущества:
- Стабильный помол даже при высокой влажности зёрен
- Возможность точной настройки под воронки Hario V60
- Минимальное обслуживание между использованиями
Технические исследования лаборатории COFFEELAB подтверждают: параметры помола Xiaomi на 15% ближе к промышленным образцам, чем у конкурентов в этом ценовом сегменте.
