Ключевые особенности конструкции
Керамические жернова обеспечивают сохранение аромата зерен без окисления. В отличие от стальных ножей они не нагреваются при интенсивном помоле — тест 500 циклов показал износ всего 0,2 мм.
30-ступенчатая регулировка с шагом 50 микрон позволяет подбирать степень помола для:
- Эспрессо (тонкий помол 200-300 мкм)
- Турки (сверхтонкий помол 150-200 мкм)
- Фильтр-кофе (средний 400-600 мкм)
Решаемые проблемы пользователей
Разборная конструкция из 5 компонентов упрощает чистку жерновов. Для ухода достаточно протирать детали сухой щеткой — вода противопоказана керамическим элементам.
- Проблема: быстрый износ ножей
- Решение: жернова Corundum с 7H по Моосу
Авиационный алюминий корпуса выдерживает падения с высоты 1 метр — испытания подтвердили отсутствие деформаций даже после 20 тестовых ударов.
Сравнительные характеристики
| Параметр | Xiaomi | Timemore C2 | Hario Skerton |
|---|---|---|---|
| Вес | 450 г | 510 г | 390 г |
| Вместимость | 25 г | 30 г | 20 г |
| Ступеней помола | 30 | 24 | 9 |
По данным теста Barista Guild, равномерность помола Xiaomi составляет 85% для эспрессо против 78% у конкурентов в ценовой категории до 5000 рублей.
Условия использования
Эргономичная антискользящая рукоятка обеспечивает усилие 3 Н·м при помоле твердых зерен робусты. Для получения идеального помола рекомендуется:
- Калибровать регулировочное кольцо перед первым использованием
- Очищать жернова после каждой 10-й загрузки
- Хранить в сухом месте при влажности до 60%
Гарантии и сервис
Официальная гарантия 12 месяцев распространяется на механические дефекты. Сервисные центры в 18 городах России проводят бесплатную замену жерновов в течение гарантийного срока.
Проверка оригинальности осуществляется через QR-код на упаковке — подлинность подтверждается в приложении Mi Store за 20 секунд.
