Мне 35, я работаю бухгалтером и воспитываю семилетнего сына. Каждый вечер после работы меня ждал один и тот же ад: нужно было быстро приготовить ужин, проверить домашку и успеть уделить время себе. Сковородки, духовка и мультиварка превращали кухню в место вечной спешки, пока я не открыла для себя Xiaomi Smart Air Fryer во время распродажи Black Friday 2025. Этот белый компактный прибор сделал то, чего не могли другие кухонные гаджеты — вернул мне свободные вечера.
Рабочие будни против кухонного фронта
Представьте: вы приезжаете домой в 19:30. Ребёнок голоден, уроки не проверены, а завтра снова рано вставать. Раньше моим вариантами были:
- Полуфабрикаты из духовки (20-30 минут + мытьё противня)
- Пельмени/вареники (10 минут, но сомнительная польза)
- Заказ еды (дорого и не всегда полезно)
Особенно раздражала духовка — долгий разогрев, вечная возня с таймером и необходимость постоянно проверять блюдо. Приготовление куриных крылышек занимало 40 минут! Мультиварка спасала с утра (каши, тушёные блюда), но для быстрого хрустящего ужина не подходила.
По теме: Умная фритюрница изменила мои вечера: как Xiaomi спас мою кухню от хаоса
К ноябрю 2025 я поняла: так больше жить нельзя. Нужен прибор, который совместит:
- Скорость микроволновки
- Качество духового шкафа
- Простоту мультиварки
Что искала в идеальном помощнике
Сформулировала чёткие критерии перед Black Friday:
- Безопасность — чтобы сын мог махать руками рядом с прибором без риска ожога
- Автономность — не хочу стоять над ним как над плитой
- Компактность — малогабаритная кухня в хрущёвке
- Умное управление — подключение к умному дому для старта с работы
Традиционные фритюрницы отпали сразу — слишком громоздкие, без интеллектуальных функций. Увидев рекламу Xiaomi Smart Air Fryer в приложении СберМегаМаркет перед 11.11, засомневалась: "нужна ли еще одна кастрюля на кухне?" Но детали меня подкупили...
По теме: Аэрогриль Xiaomi подарил мне вечера: как я перестала стоять у плиты после работы
Первое знакомство и сюрпризы
Привезли коробку с неожиданно скромными габаритами. Внутри — сам прибор белого цвета, съёмная корзина с антипригарным покрытием и мерный стаканчик. Взяла в руки — ощутила приятную матовую поверхность, не собирающую отпечатки.
Что удивило с первых минут:
- Цифровой дисплей — яркий, с русским меню
- Всего одна кнопка для выбора режимов
- Отсек для провода в днище — мелочь, а приятно
Первое испытание — замороженные картофельные дольки. В духовке они готовятся 25-30 минут. Здесь:
По теме: Как умная лампа Xiaomi спасла мой вечерний марафон работы и уроков
- Высыпала в корзину (без масла!)
- Выбрала режим "Картофель" в приложении Mi Home
- Через 15 минут услышала сигнал
Результат — золотистые хрустящие дольки, как в ресторане. Сын съел двойную порцию!
Технические особенности
| Объём корзины | 4.5 литра |
| Мощность | 1500 Вт |
| Температурный диапазон | 40-200°C |
| Таймер | до 24 часов |
| Вес | 5.8 кг |
| Габариты | 32.5 x 30.5 x 31.4 см |
| Совместимость | Mi Home, Яндекс Алиса |
Интеграция с русскими экосистемами
Через Mi Home подключила фритюрницу к системе Яндекса. Теперь могу командовать голосом:
- "Алиса, включи фритюрницу на режим Курица"
- "Алиса, сколько осталось до готовности?"
- "Алиса, отложи старт на 18:30"
Особенно удобно, когда еду с работы — заранее ставлю картошку или овощи, а за 15 минут до приезда запускаю с телефона. Единственный нюан
